Hola!
Soy Adriana, una amante del café soy una estudiante insaciable hacia aquello que me encanta, y el café es el primero en la lista.
Sueño con un mundo donde se vea al café como concepto y no como bebida. Nada me hace más feliz, que me pregunten si quiero una taza de café.
Y es que una taza de café la puede preparar cualquiera, créeme yo a mis 7 años ya me preparaba café. Pero una buena taza de café, solo se consigue cuando la persona que lo está preparando, tiene claridad en lo que está haciendo, porque lo está haciendo y sobre todo como lo está haciendo
Yo te ayudare a que lo consigas tu también!
Conoce una forma distinta de tomar café
Descubre que el sabor del café va mas allá de lo que contiene la taza, en cada episodio comparto datos interesantes sobre el café, que quizás no conozcas
EP17. El arte del barismo – Piel Color Café | Adriana
Primera, segunda y tercera ola del café
Ir a descargar Como ya hemos visto en episodios anteriores, el café a lo largo del tiempo ha sufrido grandes variaciones en su precio, esto ocurrido por distintas causas históricas y que ha llevado a grandes consecuencias en el mismo producto Si no sabes de qué hablo, te invito a escuchar los episodios 1, 3,…
EP15. Todo sobre el café molido
Ir a descargar En muchas ocaciones los amantes del café tendemos a pensar que el secreto de un buen café esta en su puntaje en la tabla de la SCAA o en la cafetera que empleas. Muchos incluso tienden a culpar a las cafeteras, de producir un mal sabor en un buen café al no…
EP14. El café y las emociones
Ir a descargar Este y el episodio anterior han sido episodios de mucha introspección Pues en ambos tengo como propósito inicial, que comprendas que el café es as que solo una bebida que se prepara y se consume con regularidad. Hoy quiero irme a lo mas profundo, a lo que hace parte de tu ser…